不可否認，現在內地人到香港實在是太簡單了，辦證簡單，過關簡單，旅遊更是走走看看，有一天的時間就可以逛完香港。香港酒店旅遊飲食業討論香港旅遊的觀點是不一樣的，他們認為香港旅遊重在體驗文化。香港人是中國人，地處東方，但是多年受英聯邦歐式文化的薰陶，其觀點確實與內地人不一樣。
用香港酒店旅遊飲食業討論區的說話，香港人是中國傳統文化與西方文化的綜合體，既保留了傳統的中國文化，同時又秉承西方文化的獨立。也就是說，既講究中國文化中的家庭概念，又有西方在家庭合一基礎上的獨立。每個香港人作為家庭中的一份子很有家庭觀念，但是其又是獨立的個體，受家庭影響很小，個性很獨立。
香港酒店旅遊飲食業討論中說，到香港旅遊要體驗的就是這種合一之下獨立的家庭文化，這是中國內地人所缺乏的，內地人講究關係，做什麼都要找關係。簡單的事情就此變複雜了，脫離關係的束縛，香港旅遊告訴你如何獨立的生活。